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格安料金で魚のさばき方はもちろん、目利きの基礎から美味しく見える盛り付け方まで幅広く学べる少人数制の料理教室です(教室の雰囲気をご覧になりたい方は こちら)。 ・お魚は好きだけど さばき方がわからない ・自己流でさばいていたが、 きちんと魚の扱いを学んでみたいお魚さばき方教室『さばいてみ鯛』 大人気のお料理教室 弊社はマダイの養殖、飲食店の展開など、マダイ一筋でここまでやってまいりました。 そんなマダイのプロの職人が、皆様にさばき方を伝授致します。 ～マダイの伝道師が教える、マダイ 魚さばき系でゴールドのチャンネル登録数を誇る「tokimmku net」。 事務所も大手のUUUMに所属してます。 魚をさばく技術はもちろんですが、魚につく寄生虫を使った実験だったり、タコをコーラで煮込んで見たり、方向的には少しユニークな企画にもっていく 魚のプロから学ぶ 真鯛のさばき方と鯛ちり鍋 産直オンラインレッスン 開催レポート 菅野のなが代表をつとめるオーガニック料理教室で学ぶならワクワクワーク 神奈川県 鎌倉駅近く 魚 捌き方 教室 横浜